這家路邊攤有鬧鬼

看到標題就知道這次發的文又跟吃的有關囉。

對！身為料理白癡的阿攤自從上次亂搞布朗尼之後，這次又要來發跟料理有關的文章囉，不過這次掌廚的不是我，敬請放心！

而且這次的主題一點也不恐怖，絕對不會跟上次一樣出現疑似毛毛蟲或蟲卵的詭異物體！

這次要介紹的主題很香很好吃！這麼介紹就很足夠了！

這次的主角是我一位國中同學創業而開設的「朱媽媽開胃廚房」，前幾天因為看到他的專頁看到肚子餓了，所以跑過去他家串門子。

最後因為本人貪吃，所以就拿了一組回家吃。

既然如此，不來寫一篇開箱介紹文實在就說不過去了。

只不過這次要努力寫的好吃一點，不能跟前幾次那樣恐怖了……

朱媽媽的料理主要有兩個，泡椒皮蛋跟香辣小卷，小卷可以再選擇小辣跟大辣。

通常可以選擇單罐訂購，或是直接訂皮蛋跟小卷各一罐的禮盒組 <==推薦這個啦，因為禮盒留下來還蠻實用的喔。

那麼正文開始啦！

好的，首先登場的是主角，禮盒組的正面。

非常藝術的封面，這也是找另一位國中強者同學設計的喔！

而且禮盒的品質非常堅固，之後可以繼續拿來裝其他東西。

背面部分則是朱媽媽背後的品牌故事，還有訂購的饕友打電話給這位同學，問他品牌故事是不是真的。

答案當然是肯定的，那位饕友接著便回答，那自己的眼淚沒有白流，因為他自己也是眷村長大的，一看到這個故事，以前的記憶跟畫面就都湧上來了……

家人之間相處就該是這樣，其實不需要太高級的餐廳或是奢華的料理。

只要能跟家人在一起，一碗白飯配上合適的小菜，就是最好的一餐了。

畢竟跟家人一起吃的飯，才是世界上最好吃的飯啊。

接著準備開箱把主角拿出來啦。

左邊是泡椒皮蛋，右邊是香辣小卷。

首先先來開小卷吧，在一開始的時候，完全沒有預想到小卷的分量是多少，真的用湯匙下去挖之後，才發現小卷跟魚乾的分量不是普通的大！

跟一般那種要用放大鏡才能找到料的魚乾干貝醬不同，他的料理只要一湯匙挖下去，料就會自己跑上去了喔。

根據介紹，不管料理方式是炒、煮、拌，都有各自的風味，都很好吃！

不過因為我是料理白癡的關係，所以不會什麼料理……(默)

只能選擇最男子漢的作法，做簡單的拌白飯，直接的吃下去吧！

可以看到上面有一整隻的小卷喔！

魚乾跟小卷的口感都很實在，而且也確實會辣！因為辣椒都是真材實料而不是只放辣椒醬下去，辣度也在一般人還可以接受的範圍裡。

因為我只帶了小辣回家，所以大辣是什麼味道我還不知道……不過對愛吃辣的人來說，我推薦直接訂大辣的回家吃，一定超過癮的喔！

第一次出現的妹妹也表示好吃！(不要懷疑我有妹妹，因為頭髮沒吹所以不能拍臉)

接著是泡椒皮蛋囉，其實我一開始會去找他就是為了這個，因為我超愛吃皮蛋的！

每次到小吃店，皮蛋豆腐都是我必點的菜！

準備來看看他的泡椒皮蛋吧~~

一挖下去，料一樣都自動湊到湯匙上囉。

泡椒皮蛋裡用的辣椒稍微不一樣，是青辣椒，比較沒有辣的口味。

對剛剛吃過香辣小卷的我來說，皮蛋的口味相對比較清爽，兩個口味一前一後湊在一起剛剛好，可以說是哥倆好。

皮蛋的口感吃起來很特殊，不像一般外面的皮蛋，咬開後就會有奇怪的腥味……

相反的，他的皮蛋完全沒有腥味，而且口感酥酥的，會讓人莫名著迷，配著飯吃簡直是合法毒品。(目前我只能先這樣形容)

雖然我沒有預先準備排順序，可是先吃完刺激的香辣小卷後，再吃清爽的泡椒皮蛋，感覺真的很搭。

如果順序顛倒過來的話，或是兩樣一起拌著吃，也許又會是不同的風味了吧，等大家自行挖掘囉！

連小狗都虎視眈眈了……

也因為我自己跑去他家看過的關係，所以我也能保證這兩樣產品真的如同專頁上所寫的一樣，用料實在、手工製作、也絕對沒有防腐劑！

寫到這邊，那麼要去哪邊訂呢？

很簡單，朱媽媽開胃廚房的專頁就在這邊：https://www.facebook.com/jumamaskitchen

而且在專頁上偶爾也會有開胃料理的簡單料理教學喔！

我在世上用生命在拼的是小說，而他在拼的是料理。

長大後會發現，另外還有其他許許多多同學，都用生命在跟自己的夢想拼鬥，如果不嫌棄的話，請看到這篇文的各位多多支持囉！

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